Pastawok

Ingredienser: 2 Port.
Pasta. ca 2 dl okokt. Helst Penne Rigate
Strimlad kyckling/ fläskfilé. 1 kycklingfilé är lagomt mkt.
½  gul paprika, strimlad
Purjolök, ca 5 cm, i strimlor
1 morot, skivad
Palsternacka, 4 cm, skivad.
Broccoli.  ca 10 blommor
1 msk rapsolja
Salt och peppar

Gör så här: Koka pastan. Skär kycklingen/fläskfilén i strimlor. Skär grönsakerna och woka allt utom purjon (den blir bränd om det är med från början!) tillsammans med kycklingen/fläskfilé tills de blir "färdiga". Krydda med salt och peppar så mycke du vill. Sist har man i purjon och pastan och steker tills pastan får lite färg. Ät woken direkt, med lite sötsur sås.(Insänt av Joline)