fredag 19 april 2024

Family

20/5 2018 02:00

Grillade kycklingben med potatissallad

Ingredienser
4 port
8 kycklingben, ca 900 g
2 msk smör-&rapsolja
1 tsk salt
1 krm peppar
rivet skal av 1 citron
600 g kokt kall färskpotatis
3 salladslökar
1 päron
2 1/2 dl Kelda kall sås Ginger & Rosemary

Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Blanda smör-&rapsolja med salt, peppar och citronskal. Pensla kycklingbenen med blandningen. Lägg dem i en ugnssäker form och stek i mitten av ugnen ca 25 min. Skär potatisen i bitar och strimla salladslöken. Kärna ur och skär päronet i bitar. Blanda potatis, lök och päron med såsen. Servera kycklingen
med potatissalladen och bröd. (Insänt av Tina)

 

Bookmark and Share
ANNONS
ANNONS