lördag 15 december 2018

Family

19/3 01:00

Lammfärsbiffar med bulgursallad och fårostyoghurt

600 g lammfärs
2 vitlöksklyftor, rivna
1 hackad schalottenlök
1 ägg
smör och olja till stekning
salt och peppar
3 dl bulgur
3 dl vatten
10 körsbärstomater i halvor
100 g inlagd paprika
100 g inlagd kronärtskocka
1 rödlök
1 knippa bladpersilja
2 dl matlagningsyoghurt
100 g fårost
2 - 3 msk sherryvinäger
1/2 dl olivolja

Gör så här: Blanda lammfärs, vitlök, schalottenlök och ägg. Forma till biffar och stek i smör och olja. Koka upp vatten och tillsätt bulgur och låt stå och svälla cirka 10 minuter. Skär rödlöken i båtar och lägg den att dra i en skål med olja och vinäger. Skär ner resten av grönsakerna och blanda ihop med bulgur. Salta och peppra. Plocka ner persiljan. Mixa yoghurt och fårost. Smaka av med peppar. (insänt av Göran)

Bookmark and Share

Idag 01:00 Blåbärsknyten


Igår 01:00 Biff med citronsmak


13/12 01:00 Trattkantarell- och baconcrêpes


12/12 01:00 Drömmar med lavendelsocker


11/12 01:00 Schweizerrullar


10/12 01:00 Citronbröd


9/12 01:00 Baconlindad ostfylld kycklingfilé


8/12 01:00 Tonfiskpaj


7/12 01:00 Grillade cajunkryddade lammkotletter


6/12 01:00 Mistrals paj


5/12 01:00 pepparstek med västerbottenpotatis


4/12 01:00 Torsk med banan och curry


3/12 01:00 potatis sallad


2/12 01:00 Mormors plättar


1/12 01:00 Mockapudding med vaniljkräm


30/11 01:00 Adabokryddad entrecôte


29/11 01:00 Citronpaj


28/11 01:00 Kantarelldoftande fläskfilé i panna


27/11 01:00 Kinagryta med sötsur sås


26/11 01:00 Köttfärspaj


25/11 01:00 Kalkon med frukter


24/11 01:00 Yoghurt med jordgubbar och honung :


23/11 01:00 Lasagne


22/11 01:00 Grekisk kyckling


21/11 01:00 Färgstarka soppan


20/11 01:00 Marängsviss


19/11 01:00 Smala chokladkakan med lime


18/11 01:00 Havre- och chokladcookies


17/11 01:00 Cookiesmousse


16/11 01:00 Matiga scones


15/11 01:00 Kalasgoda minipizzor


13/11 01:00 Hallonsvisstårta


12/11 01:00 Kladdkaka


11/11 01:00 Fryst chokladmaräng


10/11 01:00 Minicheesecake


9/11 01:00 Oxfilé med parmaflarn


8/11 01:00 Varm rostbiff med tomatsalsa och bals


7/11 01:00 Randiga pizzan


6/11 01:00 Fyllda chokladmuffins


5/11 01:00 Amerikansk Risgodis


4/11 01:00 Amerikansk pumpapaj


3/11 01:00 Hamburgare för alla


2/11 01:00 Banana blueberry smoothie


1/11 01:00 Rabarberpaj


31/10 01:00 Olivkyckling


30/10 01:00 Tandoori-taco


29/10 01:00 Currymos med stekt sesamkrydda korv


27/10 02:00 Lasagne pronto


26/10 02:00 Geng Paneng (Stark gryta)


25/10 02:00 Djungelgryta


Flera nyheter

ANNONS

NYHETER VIA E-POST

Mailbox.se - Bli smartare!

In- och utrikesnyheter
Business – Ekonomi
Business – Företag
Business – IT/Telekom
Shopping/Internet

ANNONS
ANNONS