Havrebräck

Glutenfritt, Bakverk
ca 30 st.
4 1/2 dl Havregryn
1 1/2 dl socker
150 gr smör
100 gr blockchoklad eller Odense nougat

Gör så här:
Blanda havregryn och socker. Smält smöret och blanda sedan ner detta. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. En rektangulär form som är cirka 20×30 cm fungerar bra, kakan ska bli ungefär 0.5 cm tjock. Grädda i 175 grader i ugn i ca 15 minuter eller tills kakan fått färg. Riv under tiden blockchokladen. Ta ut kakan och strö över den rivna blockchokladen eller hyvla över över nougaten.
Vill man ha chokladen / nougaten jämnt fördelad går det bra att jämna till den när den har smält. Låt kallna och skär sedan i bitar.
(Insänt av Maj)