fredag 19 oktober 2018

Family

30/10 2017 01:00

Kött- och grönsaksgryta

ca 1 timme
Ingredienser
 ca 400 g nötkött, benfritt, t ex bog, grytbitar
 2 gula lökar
 2 msk margarin eller smör
 1 tsk salt
 1 krm svartpeppar
 1 burk tomater (ca 400 g)
 2-3 morötter
 2 stjälkar selleri eller 50-75 g rotselleri
 1 msk vetemjöl + ½ dl vatten
 1-2 dl djupfrysta ärta
 persilja

Gör så här
Skär köttet i mindre bitar. Skala och grovhacka löken. Låt fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Bryn köttet, ev i omgångar, på ej för stark värme och lägg över det i en gryta. Fräs sedan löken i pannan. Blanda den med köttet. Tillsätt salt, peppar och tomater med spad. Koka under lock ca 45 min. Skala och skiva morötterna. Skiva stjälksellerin eller skala och strimla rotsellerin. Lägg först i morötterna, efter en stund sellerin, att koka med köttet. Koka 15-20 min tills morötterna är nätt och jämnt mjuka. Red ev grytan med mjölet, utrört i vattnet, och koka ett par minuter. Lägg till sist i ärterna. Klipp över persilja, hetta upp och smaka av. servera med kokt potatis eller ris.(Insänt av Ragnar)
 

Bookmark and Share

Igår 02:00 Red hot salsa


17/10 02:00 Grillad fisk med mangoröra och limeså


16/10 02:00 Citron och märängtårta


15/10 02:00 Oreganodoftande plattbröd


14/10 02:00 Souvlaki


13/10 02:00 Pumpa och morotskaka


12/10 02:00 Cajungryta


11/10 02:00 Nötkolabitar


10/10 02:00 Apetinakyckling


9/10 02:00 Lingonglass med kolasås


8/10 02:00 Yoghurt panna cotta


7/10 02:00 Bakpotatis blue cheese


6/10 02:00 Wokpasta med cottage cheese


5/10 02:00 Grillade spareribs


4/10 02:00 Grillad steak med dillpestosmör


3/10 02:00 Laxspett med rökt fläsk och tryffeldi


2/10 02:00 Biff, chilismör och vitlöksmos


1/10 02:00 Äppelkaka med lingon


30/9 02:00 Chilisofrito


29/9 02:00 Limesnurror


28/9 02:00 Korvcouscous


27/9 02:00 Bamsebiff


26/9 02:00 Quinosallad med kyckling


25/9 02:00 Rostad potatissallad


24/9 02:00 Latte inte favoriten


23/9 02:00 Vitlöksgrillad bröd 4 Port


22/9 02:00 Rika riddare med äppelsalsa och karde


21/9 02:00 Lyxig äggröra


20/9 02:00 Havrekakor med rabarber


19/9 02:00 Flädermousse med jordgubbar


18/9 02:00 Blåbärstortilla


17/9 02:00 Sommarknyte på grillen


16/9 02:00 CupCakes med hallon och blåbär


15/9 02:00 Lima Cheesecake


14/9 02:00 Frusen Rabarberkräm på mandelkaka


13/9 02:00 Havresmulpaj


12/9 02:00 Entrecote med ugnsbakade tomater


11/9 02:00 Fisk i ugn med rotfrukter


10/9 02:00 Tomatpasta med cashewnötter


9/9 02:00 Hemlagad färskost


8/9 02:00 Zucchinipasta med skinka


7/9 02:00 Nötpaj


6/9 02:00 Wrap med skinka och paprika


5/9 02:00 Tacopaj


4/9 02:00 Krämig pastagratäng med skinka


3/9 02:00 Fransk laxlåda


2/9 02:00 GI - lasagne


1/9 02:00 Kyckling med parmaskinka och balsam s


31/8 02:00 Hallonfylld pannkaka


30/8 02:00 Havre och choklad cookies


Flera nyheter

ANNONS

NYHETER VIA E-POST

Mailbox.se - Bli smartare!

In- och utrikesnyheter
Business – Ekonomi
Business – Företag
Business – IT/Telekom
Shopping/Internet

ANNONS

ANNONS
ANNONS