lördag 18 november 2017

Family

30/10 01:00

Kött- och grönsaksgryta

ca 1 timme
Ingredienser
 ca 400 g nötkött, benfritt, t ex bog, grytbitar
 2 gula lökar
 2 msk margarin eller smör
 1 tsk salt
 1 krm svartpeppar
 1 burk tomater (ca 400 g)
 2-3 morötter
 2 stjälkar selleri eller 50-75 g rotselleri
 1 msk vetemjöl + ½ dl vatten
 1-2 dl djupfrysta ärta
 persilja

Gör så här
Skär köttet i mindre bitar. Skala och grovhacka löken. Låt fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Bryn köttet, ev i omgångar, på ej för stark värme och lägg över det i en gryta. Fräs sedan löken i pannan. Blanda den med köttet. Tillsätt salt, peppar och tomater med spad. Koka under lock ca 45 min. Skala och skiva morötterna. Skiva stjälksellerin eller skala och strimla rotsellerin. Lägg först i morötterna, efter en stund sellerin, att koka med köttet. Koka 15-20 min tills morötterna är nätt och jämnt mjuka. Red ev grytan med mjölet, utrört i vattnet, och koka ett par minuter. Lägg till sist i ärterna. Klipp över persilja, hetta upp och smaka av. servera med kokt potatis eller ris.(Insänt av Ragnar)
 

Bookmark and Share

Idag 01:00 Korvgryta


Igår 01:00 Kött- och grönsakssoppa


16/11 01:00 Dansk sillåda


15/11 01:00 En god hönsgryta


14/11 01:00 Bön-, lök- och potatissallad


13/11 01:00 Kasslergratäng med paprika


12/11 01:00 Rostbiff i marinad med färska örter


11/11 01:00 Kycklingsallad


10/11 01:00 Grillad vattenmelon med havskräftor o


9/11 01:00 Potatis- och grönsakskaka med smak av


8/11 01:00 Helstekt oxfilé med rödvin- & vit


7/11 01:00 Banancurrykyckling


6/11 01:00 Alla tiders lökpaj


5/11 01:00 Pasta med kassler


4/11 01:00 Ostkaka


3/11 01:00 Renskavsgryta


2/11 01:00 Bigoli in salsa


1/11 01:00 Kycklingsoppa


31/10 01:00 Cabanossi carbonara


30/10 01:00 Kött- och grönsaksgryta


28/10 02:00 Pasta carbonara


27/10 02:00 Kycklinggryta


26/10 02:00 Korvsoppa


25/10 02:00 Böcklingpaj


24/10 02:00 Bakad potatis & fiskspett


23/10 02:00 Strimmelgryta


22/10 02:00 Mild Krabbsoppa


21/10 02:00 Kycklingwok


20/10 02:00 Rabarberpaj


19/10 02:00 God pastarätt med kött


18/10 02:00 Basilikapotatis


17/10 02:00 Bakad laxskiva med kapris- och tomatd


16/10 02:00 Currymarinerade Räkor


15/10 02:00 Fiskfilé i ljuvlig sås


14/10 02:00 Asiatisk köttgryta


13/10 02:00 Chiligratinerad fläskfilé


12/10 02:00 Kalasgod smulpaj


11/10 02:00 Smal pizzabotten


10/10 02:00 Goda Västerbottenpajen


9/10 02:00 Falukorvsgryta


8/10 02:00 Fiskfilé i ljuvlig sås


7/10 02:00 Ebbas kycklingcurry


6/10 02:00 Fläskfilé med primörer och pepparsås


5/10 02:00 Baconinlindad fisk


4/10 02:00 Nigellas goda potatismos från Nigella


3/10 02:00 Avokadorisotto med basilika


2/10 02:00 Äppelglögg


1/10 02:00 Rekord - äter hel pizza på 1 minut


30/9 02:00 Kycklinggryta


29/9 02:00 Squash­plättar med rökt lax


Flera nyheter

ANNONS

NYHETER VIA E-POST

Mailbox.se - Bli smartare!

In- och utrikesnyheter
Business – Ekonomi
Business – Företag
Business – IT/Telekom
Shopping/Internet

ANNONS

ANNONS
ANNONS

FAMILJ / FAMILY