Family
16/7 2017 02:00
Korgar med räkor
Ingredienser:
1 paket krustader
300 g oskalade räkor
5 dl mjölk
3 msk mjöl
1 vitklöksklyfta
2 msk margarin
dill, salt och peppar
Gör så här:
Smält margarinet i en kastrull, blanda ner dill och en pressad vitlöksklyfta. Lägg där efter i mjölet (ej för mycket åt gången). Häll i mjölken och rör hela tiden. Tillsätt resten av mjölet. När stuvningen tjocknat lägges räkorna i. Salta och peppra efter behov. Låt stå på eftervärme några minuter.
Lägg upp krustaderna på en plåt och häll sedan i lite av räkstuvningen i varje krustad. Sätt ugnen på 200 grader och låt dem gräddas tills de fått färg.(inskickat av Lisa)