söndag 17 december 2017

Family

9/7 02:00

Köttfärs och bacon paj

Ingredienser:
Deg:
5dl vetemjöl
150g smör
1,5dl kesella
Fyllning:
800g köttfärs
1 gul lök
2 pacet bacon
salt och peppar
Oregano
3dl créme fraiche
2 vitlöks klyftor
3 ägg
Riven ost

Gör så här:
Hacka ihop mjöl och smör; arbeta så det blir smuligt,
tillsätt kesellan och arbeta snabbt ihop en deg.
Tryck ut degen i botten på en form. Nagga botten med en gaffel.
Ställ formen i kylskåpet ca 3o minuter.
Fräs köttfärsen och löken.
Stek baconen och rör ner det i färsen.
Salta och peppra.
Rör ner créme fraichen i färsen och låt småkoka ca 5 minuter.
Ta av det från värmen.
Förgrädda pajskalet i ugnen ca 10 min på 200 grader.
Vispa ihop ägget och rör ner det i köttfärsen.
Häll färsen i pajskalet .
Strö över oregano och ost.
Grädda i nedre delan av ugnen ca 30 min.(inskickat av Albert)
Bookmark and Share

Idag 01:00 Skogspanna


Igår 01:00 Stekt fasan med calvadossås


15/12 01:00 Nykokt gratinerad hummer


14/12 01:00 Mager Pizza


13/12 01:00 Julköttbullar


12/12 01:00 Nötknäck


11/12 01:00 Göspaket


10/12 01:00 Mjuk nougat


9/12 01:00 Saffransscones


8/12 01:00 Julskinka


7/12 01:00 Marinerade revbenspjäll


6/12 01:00 Kryddig varm choklad


5/12 01:00 Moussaka


4/12 01:00 Lutfisk med vit sås


3/12 01:00 Pasta m. bacon


2/12 01:00 Choco Chip Müsli Bars


1/12 01:00 Pepparkakspaj


30/11 01:00 Filépaket i saffransås


29/11 01:00 Glöggryta med mandel


28/11 01:00 Omelett med KarlJohansvamp


27/11 01:00 Kyckling Allt i ett!


26/11 01:00 Fransk kycklinggryta


25/11 01:00 Tagliatelle och lax


24/11 01:00 Lätta Chokladbollar!


23/11 01:00 Ostpaj med lufttorkad skinka


22/11 01:00 Allt-i-ett-kotlett


21/11 01:00 Fläskfilé med kantareller


20/11 01:00 Pasta med skaldjur


19/11 01:00 Franska örtfärsbiffar


18/11 01:00 Korvgryta


17/11 01:00 Kött- och grönsakssoppa


16/11 01:00 Dansk sillåda


15/11 01:00 En god hönsgryta


14/11 01:00 Bön-, lök- och potatissallad


13/11 01:00 Kasslergratäng med paprika


12/11 01:00 Rostbiff i marinad med färska örter


11/11 01:00 Kycklingsallad


10/11 01:00 Grillad vattenmelon med havskräftor o


9/11 01:00 Potatis- och grönsakskaka med smak av


8/11 01:00 Helstekt oxfilé med rödvin- & vit


7/11 01:00 Banancurrykyckling


6/11 01:00 Alla tiders lökpaj


5/11 01:00 Pasta med kassler


4/11 01:00 Ostkaka


3/11 01:00 Renskavsgryta


2/11 01:00 Bigoli in salsa


1/11 01:00 Kycklingsoppa


31/10 01:00 Cabanossi carbonara


30/10 01:00 Kött- och grönsaksgryta


28/10 02:00 Pasta carbonara


Flera nyheter

ANNONS

ANNONS
ANNONS

FAMILJ / FAMILY