Family
24/6 2017 02:00
Tigerkaka
Ingredienser:
200g Smör
3 dl Socker
2 tsk Vaniljsocker
3 Ägg
4 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
1 dl Grädde
1-2 msk Kakao
Gör så här:
Rör fett, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt äggen, ett i sänder, och rör smeten ytterligare en stund.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ned det i smeten tillsammns med grädden.
Lägg över ungefär 1/3 av smeten i en annan skål. Blanda ner kakaon i denna smet.
Varva ljus och mörk smet i en 1,5 liters smord och bröad form med ljus smet underst och överst
Rör en gaffel runt så kakan blir marmorerad.
Grädda cirka 1 timme i 175 grader Celsius.(inskickat av Jarmo)