Västerbottens bröd

Ingredienser:
50g jäst
100g smör eller margarin.
1msk socker
1 tsk salt
5 till 7 dl mjölk.
2 tsk bakpulver
17-18 dl rågsikt.

Gör så här :
Jäs degen 30 min. Kavla degen med en kruskavel. Grädda i stekpanna ca 2 min. på var sida.
Detta blir som tunnbröd fast mjukt. (Lisa)