söndag 28 maj 2017

Family

18/5 02:00

En oväntad paj

6 portioner

Ingredienser
Pajdeg:
3 dl vetemjöl,
150 g smör och 2 msk vatten.
Kavla ut pajdegen och lägg den i en pajform, förgrädda pajskalet i 200° ugnsvärme i ca 15 minuter.

Till fyllning:
3-4 dl färskriven ost
1/2 dl torkade trattkantareller
ca 2 msk smör eller olja
ca 150 g broccoli
ca 3/4 dl grovhackade valnötskärnor
3 ägg
3 dl mjölk
salt, svartpeppar

Gör så här:
Blötlägg torkad svamp ca 30 minuter. Koka broccolin i lättsaltat vatten och spola den sedan genast med kallt vatten, det gör broccolin vackrare och godare. Skär broccolin i stora bitar.
Lägg ut ca 1/3 av den rivna osten i det förgräddade pajskalet, sedan broccolibitar och svamp (den torkade avrunnen och dessutom urkramad) och lite hackade valnötter.
Vispa ihop äggen med mjölk och resten av osten, krydda med salt och peppar. Häll detta i pajskalet och grädda pajen i 30-40 minuter.
(Inskickat av koppargrytan)
Bookmark and Share

Igår 02:00 Mellanmjölk vanligast i skolan


26/5 02:00 SVT:s nya radarpar i köket


25/5 02:00 Langos


24/5 02:00 Bananmums


23/5 02:00 Västerbottens bröd


22/5 02:00 Lax med pepparrotssås


21/5 02:00 festgryta


20/5 02:00 Fler och fler ångkokar


19/5 02:00 Grahamsbullar


18/5 02:00 En oväntad paj


17/5 02:00 En äkta Pyttipanna


16/5 02:00 Enchilada med kyckling


15/5 02:00 Vaniljglass med rödvinskokta äpplen


14/5 02:00 Falukorv på grönsaksbädd


13/5 02:00 Vi vill veta mer om lunchmaten


12/5 02:00 Quasimondo (grillad fylld tortilla)


11/5 23:53 Här bor du bäst i Sverige


11/5 23:53 Här bor du bäst i Sverige


11/5 23:53 Här bor du bäst i Sverige


11/5 02:00 Hamburgare


10/5 02:00 After Eight Glass


9/5 02:00 Falu-pasta


8/5 02:00 Falska Wallenbergare


7/5 02:00 Janets chokladkakor


6/5 02:00 Gazpacho Andaluz


5/5 02:00 Amerikanska pannkakor


4/5 02:00 Halstrad lax med knallgrön dillsås


3/5 02:00 Äppelpaj


2/5 02:00 Smulpaj


1/5 02:00 Grillad abborre med varm isbergssalla


30/4 02:00 Jätteräkor med örtsås


29/4 02:00 Grillad karré med sirapsglaze oh äppe


28/4 02:00 Fylld lövbiff


27/4 02:00 Filé i chutneysås


26/4 02:00 Sallad med bacon och avocado


25/4 02:00 Sallad Marocaine med tomat- och mynta


24/4 02:00 Tandoori chicken


23/4 02:00 Tropisk frukttårta


22/4 02:00 Romersk honungspudding


21/4 02:00 Kladdkaka


20/4 02:00 Risotto med jordnötter och köttfärs


19/4 02:00 Julsill


18/4 02:00 Fläskfilé med klyftpotatis och äpple


17/4 02:00 Biff med Coca-Colasås


16/4 02:00 Biff med råstekt potatis och lättfräs


15/4 02:00 Gazpacho


14/4 02:00 Kaneldoftande banan


13/4 02:00 Glasscoupe


12/4 02:00 Het tandorilax


11/4 02:00 Lövbiff med citron och pasta


Flera nyheter

ANNONS

ANNONS
ANNONS