Falu-pasta

4 Portioner
Ingredienser:
200 g Bogskinka; mager
350 g Falukorv; tärnad
300 g Pastaskruvar
1 dl Matlagningsgrädde
1 ml Peppar
1 ts Olja
1 cn Kantareller - eller champignoner
2 ts Smör
2 Tomater; urkärnade o hackade
1 dl Valnötter
1 dl Gräslök; hackad
1 ts Basilika; färsk
75 g Parmesan el västerbotten

Gör så här:
Koka pastan enl förpackningen. Häll tillbaka den kokta avrunna pastan i kastrullen. Blanda med grädde, olja och peppar. Stek svampen i smör. Tillsätt tomater, korv o valnötter som får fräsa med och bli genomvarma. Blanda med pastan. Tillsätt gräslök och basilika.(inskickat av Lisa)