Janets chokladkakor

ca 15 st
Ingredienser:
150 g smör
1 dl kakao
100 g nötkärnor
3 ägg
3 dl socker
21/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Glasyr och garnering:
100 g mörk blockchoklad
1/2 dl creme fraiche
25 g valnötskärnor
Ugn:150 grader

Gör så här:
Smörj och bröa en rektangulär form, 20x35 cm.
Smält smöret och tillsätt kakaon. Rör smeten slät. Låt svalna. Hacka nötkärnorna grovt.
Vispa ägg och socker poröst. Rör ner chokladblandningen. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner detta i chokladsmeten. Tillsätt nötterna och bred ut smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 minuter. Låt kakan svalna.
Bryt den mörka chokladkakan i bitar och smält den i mikron, 2 minuter på full effekt, eller i vattenbad på spisen. Rör ner creme fraiche. Bred chokladsmeten över kakan. Skär kakan i rutor och garnera med en valnöt på varje ruta.(inskickat av koppargrytan)