lördag 29 april 2017

Family

18/3 01:00

Naturell färskost

Ingredienser:
1 sats:
1 liter filmjölk
2 dl turkisk yoghurt eller gräddfil
4 krm salt

Gör så här:
Inte alls svårt men det tar lite tid. Om du inte har en silduk går det bra med kaffefilter.

Pepparost:
1/2 sats naturell ost
1/2+1 tsk pepparmix

Ört- och vitlöksost:
1/2 sats naturell ost
1-2 pressade vitlöksklyftor
1/2 dl finhackade örter t ex basilika eller persilja

Valnötsost:
1/2 sats naturell färskost
50 g hackade valnötter

1. Värm upp filmjölken till 45°. Blanda ner yoghurten eller gräddfilen. Häll blandningen i kaffefilter eller i silduk. Låt rinna av ca 8 timmar i kylskåp.
2. Salta och tillsätt eventuellt någon smaksättning. Forma ostar eller servera dem i skålar.
(Inskickad av koppargrytan)
Bookmark and Share

Igår 02:00 Fylld lövbiff


27/4 02:00 Filé i chutneysås


26/4 02:00 Sallad med bacon och avocado


25/4 02:00 Sallad Marocaine med tomat- och mynta


24/4 02:00 Tandoori chicken


23/4 02:00 Tropisk frukttårta


22/4 02:00 Romersk honungspudding


21/4 02:00 Kladdkaka


20/4 02:00 Risotto med jordnötter och köttfärs


19/4 02:00 Julsill


18/4 02:00 Fläskfilé med klyftpotatis och äpple


17/4 02:00 Biff med Coca-Colasås


16/4 02:00 Biff med råstekt potatis och lättfräs


15/4 02:00 Gazpacho


14/4 02:00 Kaneldoftande banan


13/4 02:00 Glasscoupe


12/4 02:00 Het tandorilax


11/4 02:00 Lövbiff med citron och pasta


10/4 02:00 Nötbiff med vitlöksost


9/4 02:00 Amerikansk morotskaka


8/4 02:00 Gino


7/4 02:00 Fruktsallad med vaniljsås


6/4 02:00 Marinerad rostbiff


5/4 02:00 Grillspett med smal bearnaise


4/4 02:00 Kassler


3/4 02:00 Salami & Turkey Wrapper


2/4 02:00 Flamberad glassbomb med sommarsmak


1/4 02:00 Chokladkräm


31/3 02:00 Fylld schnitzel med ris och grönsaker


30/3 02:00 Fylld gädda i ugn


29/3 02:00 Ryssröra


28/3 02:00 Lammcurry


27/3 02:00 Röda pölser


26/3 01:00 Kalkonbröst à la Rydberg


25/3 01:00 Carne con Chili


24/3 01:00 Chokladbanan


23/3 01:00 Cheesecake


22/3 01:00 Butterscotch Sauce - varm kolasås


21/3 01:00 Flintastek


20/3 01:00 Fiskbiffar


19/3 01:00 Spätta på grönsaksbädd


18/3 01:00 Naturell färskost


17/3 01:00 Nasi Goreng


16/3 01:00 En läcker jordgubbstårta


15/3 01:00 Tagliatelle med två såser


14/3 01:00 Tagliatelle med lyxig laxsås


13/3 01:00 Abborrfilé under svamptäcke


12/3 01:00 Tigerkaka


11/3 01:00 Blåbärspaj


10/3 01:00 Bananmums


Flera nyheter

ANNONS

ANNONS
ANNONS