Ingredienser
Smördeg
Skivor av getost i rulle
Akacia honung
Timjan (torkad eller färsk)
Ägg
Gör så här
Tag smördeg, gärna färsk på rulle, och stansa ut en rundning stor som en assiett. Lägg i en skiva getost i smördegen och toppa med en 1\2 tsk akaciehonung och en liten nypa timjan. Vik nu ihop degen till ett paket och pensla med ett vispat ägg. In i 225 graders värme i ugnen för ca 10 minuter eller tills smördegen har fått lagom med färg. Tag ut paketet och häll ytterligare en 1\2 tsk honung och lite timjan på toppen, så att det sakta rinner ner. Servera och tag emot bifallet!
(inskickad av koppargrytan"")"