Portioner: 4 portioner
Ingredienser
400 g köttfärs
1 msk potatismjöl
1 dl mjölk
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 msk smör
2½ dl kelda klassisk gräddsås
2 msk chilisås
½ tsk Sambal oelek
Anvisningar
Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt och peppar. Forma färsen till 4 tunna biffar. Stek dem ett par minutur på varje sida. Värm upp såsen och häll i chilisås och sambal oelek.