fredag 19 april 2024

Family

29/10 2014 01:00

Kasslergratäng med ostronskivling

Portioner: 4 portioner
Ingredienser
500 g benfri putsad kassler
2 hg ostronskivling (eller annan svamp)
2 msk smör eller margarin
3 msk mjöl
2-3 dl matlagningsgrädde
salt
peppar
2 msk gräslök

Ugn: 200°
Anvisningar
Skär kasslern i tunna skivor och lägg dem i en ugnssäker form.
Ansa svampen och skär den i grova bitar.
Smält matfettet, tillsätt svampen och fräs ett par minuter. Strö över mjölet och rör om. Tillsätt matlagningsgrädden och låt allt puttra samman till en fin stuvning. Smaka av med salt och peppar. Rör sist ner finklippt gräslök.
Bred stuvningen över kasslern. Gratinera 25-30 minuter. Klipp lite extra gräslök över gratängen före serveringen. Servera med ris eller kokt potatis och en sallad. (Spix)

16/1 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

11/5 2023 11:31 Sjukhus.AI sätter ny standard för sjukvården

17/12 2021 01:00 Pastagratäng

16/12 2021 01:00 Kladdkaka

15/12 2021 01:00 Kantarelldoftande fläskfilé i panna

14/12 2021 01:00 Baguette feta oliv

13/12 2021 01:00 Primörlåda med skinka

12/12 2021 01:00 Fryst hallontårta med lime

11/12 2021 01:00 Banansmoothie med jordnötter

10/12 2021 01:00 Allt mindre mjölk i glasen

9/12 2021 01:00 Grillad kyckling al limone

8/12 2021 01:00 För mycket kött ökar risken för stroke

7/12 2021 01:00 Ännu en anledning till att frossa i bär

6/12 2021 01:00 Grillad fläskfilé med limeyoghurt

5/12 2021 01:00 Gravida varnas för att äta viltkött

4/12 2021 01:00 Spenat ger starkare muskler

3/12 2021 01:00 Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

2/12 2021 01:00 Billigare jordgubbar

1/12 2021 01:00 Kryddiga lammfärsspett

30/11 2021 01:00 Stora brister i kontrollen av livsmedel

29/11 2021 01:00 Sandwich med Polly-glass

28/11 2021 01:00 Kycklingpasta

27/11 2021 01:00 Rulltårta med bär

26/11 2021 01:00 Paella

25/11 2021 01:00 Rabarbersmulpaj

24/11 2021 01:00 Bondpasta

23/11 2021 01:00 Pasta med italiensk kyckling

22/11 2021 01:00 Citron och Limekaka

21/11 2021 01:00 Amerikanska pannkakor

20/11 2021 01:00 Nötkolapaj

19/11 2021 01:00 Indiska Laxspett

18/11 2021 01:00 Currypasta med äppel och bacon

17/11 2021 01:00 Enkla Brödet

16/11 2021 01:00 Äppelgodis

15/11 2021 01:00 Club Sandwich

14/11 2021 01:00 Italiensk Kycklingpasta

13/11 2021 01:00 Rostad sockerkaka

12/11 2021 01:00 Kycklingpasta

11/11 2021 01:00 CaesarSallad

10/11 2021 01:00 Korvwok

9/11 2021 01:00 En av sex svenskar äter LCHF

8/11 2021 01:00 Det vita giftet - eller

7/11 2021 01:00 Mårtensaftons vanligast i söder

6/11 2021 01:00 Slänger var femte matkasse

5/11 2021 01:00 Ekologisk barnmat är en stark trend

4/11 2021 01:00 Svenskarnas matvanor oroar

3/11 2021 01:00 Gott om hotade fiskar i findiskarna

2/11 2021 01:00 Barnens fem vardagsfavoriter

1/11 2021 01:00 Säsongen avgör vad vi äter

30/10 2021 02:00 Återkallar salmonellasmittat fläskkött

DAGENS VIDEO

Stop-motion samurajfilm

ANNONS
ANNONS

BUSINESS

Idag 21:40

Chelsea undvek storförlust - sålde hotell till sig själva

Idag 18:40 Höjdpunkterna från Law and Climate Change Summit

Idag 13:40 Fem licenshavare har fått sina licenser återkallade hittills i år

Idag 13:40 JP Morgan: Världen behöver 'reality check' om fossila bränslen

Idag 13:40 Volvos ras kan bero på att amerikanska banker inte lyckats sälja alla aktier

Idag 09:40 Avanza ökade rörelseresultatet mer än väntat

Idag 07:40 Ukraina måste vinna kriget mot korruptionen

Igår 12:40 Utvecklingen av bolånen har mattats första kvartalet 2024

Igår 09:40 Castellum säljer bilhallar i Stockholm för 347 Mkr

Igår 08:40 EQT ökade förvaltat kapital till 132 miljarder kronor

TEKNIK / TECH

Idag 16:40

Malick Yalcouyé scoutas av Liverpool

Idag 16:40 Kina tvingar Apple att ta bort mobil-appar - flera populära bortplockade

Idag 16:40 Åsa "Helt orimligt" Jonsson: "Kommer vara en norrbottnisk influencer, eller ingen alls"

Idag 15:40 Ibland är AI:n bara en vanlig snubbe

Idag 14:40 Dyker upp med Lando Norris - får internet att koka

Idag 14:40 KD vill att fler EU-länder satsar på kärnkraft: "Ideologisk låsning"

Idag 13:40 F1-kollen Kinas GP: "Det ser väldigt märkligt ut"

- Bygger och välter jättehinkpyramid

ANNONS

BÄSTA VIDEOKLIPPEN

Trimmermannen stoppar rånare

16 Apr 24

På väg hem när det plötsligt blir jordskalv

12 Apr 24

Miljardärers destruktiva agenda

11 Apr 24

Gör en kniv av pansarvärnskanon

10 Apr 24

SPORT

Idag 22:40

Brynäs blixtvände mot Djurgården i andra finalmatchen

Idag 21:40 Åberg fortsätter imponera - är med i toppen

Idag 21:40 Shinomi Koyama nätade på nytt när Djurgården kryssade mot Norrköping

Idag 21:40 Kittel tog hem världscupfinalen - favoriten diskad

Idag 21:40 Chelsea undvek storförlust - sålde hotell till sig själva

Idag 20:40 Så slutar NHL-slutspelet: "Dukat för lång hockeyfest"

Idag 18:40 Suzanne Sjögren ska gifta sig: "Fantastiskt"

NÖJE / ENTERTAINMENT

Idag 22:40

Så träffades Victor Leksell och flickvännen Lisa

Idag 22:40 Elle-galans bäst klädda - inspireras av "Nicke Nyfiken"

Idag 22:40 Bergatrollet får lämna "Masked singer": "Är sur på dig"

Idag 21:40 Daniela Rathana: "Jättestort för honom"

Idag 20:40 Missarna på röda mattan - allt gick åt skogen

Idag 20:40 Edvin Törnbloms väg mot Elle-galan: "Ska välta mattan"

Idag 20:40 Prins Harry har "bränt sina broar" till familjen

ANNONS

ANNONS

FAMILJ / FAMILY

16/1 10:41

Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

16/1 10:41 Fem ekonomiska löften för ett stabilare 2024

11/5 2023 11:31 Sjukhus.AI sätter ny standard för sjukvården

17/12 2021 01:00 Pastagratäng

16/12 2021 01:00 Kladdkaka

LIVSSTIL / LIFESTYLE

Idag 21:40

Kittel tog hem världscupfinalen - favoriten diskad

Idag 21:40 Kampen för demokrati blir alltmer absurd

Idag 21:40 Gotländska hästen vinnare i världscupfinalen

Idag 18:40 Suzanne Sjögren ska gifta sig: "Fantastiskt"

Idag 09:40 Kasst odds på Daniel Redéns superstjärna

BÄSTA VIDEOKLIPPEN SEKTION 2

Är det så roligt att fylla år nu för tiden?

09 Apr 24

Kvinna blev blind av solförmörkelse

08 Apr 24

AI och digitala tvillingar smälter samman

05 Apr 24

50 år utan tvätt för unik persisk matta

04 Apr 24