torsdag 30 mars 2017

FAMILJ / FAMILY

Idag 02:00

Fylld gädda i ugn

4 portioner

Ingredienser:
1 kg Gädda
Salt
Peppar
Citron; färsk
Smör
Vitlök; finhackad
Gul lök; finhackad
Trattkantareller
Persilja; finhackad
Morot
Potatis
Palsternacka
2 dl Vispgrädde

Gör så här:
1. Gnid gäddans innandöme med citron, salt och peppar.
2. Smörfräs vitlök och gul lök.
3. Blanda i trattkantarellerna och persiljan och fräs ytterliggare. Fördela röran i gäddan.
4. Sätt in mitt i ugnen i 200° värme cirka 35 minuter. När 20 minuter återstår av stektiden: lägg i morötter, potatis och palsternacka, allt skuret i bitar.
5. De sista 10 minuterna: slå över vispgrädden. Sätt fram långpannan på bordet, ät - och njut.
(Inskickad av Björn)
Bookmark and Share

Igår 02:00 Ryssröra


28/3 02:00 Lammcurry


27/3 02:00 Röda pölser


26/3 01:00 Kalkonbröst à la Rydberg


25/3 01:00 Carne con Chili


24/3 01:00 Chokladbanan


23/3 01:00 Cheesecake


22/3 01:00 Butterscotch Sauce - varm kolasås


21/3 01:00 Flintastek


20/3 01:00 Fiskbiffar


19/3 01:00 Spätta på grönsaksbädd


18/3 01:00 Naturell färskost


17/3 01:00 Nasi Goreng


16/3 01:00 En läcker jordgubbstårta


15/3 01:00 Tagliatelle med två såser


14/3 01:00 Tagliatelle med lyxig laxsås


13/3 01:00 Abborrfilé under svamptäcke


12/3 01:00 Tigerkaka


11/3 01:00 Blåbärspaj


10/3 01:00 Bananmums


9/3 01:00 Rårakor med fläsk


8/3 01:00 Kokt gädda med pepparrotssås


7/3 01:00 Rökt fisk med stuvad potatis


6/3 01:00 Tagliatelle med fläskfilé och citron


5/3 01:00 Rysk Rödbetssoppa (Bortsch)


4/3 01:00 Bakade äpplen med nötter


3/3 01:00 Pasta med skinksås


2/3 01:00 Gourmetfärs


1/3 01:00 Älgstek med fläsk


28/2 01:00 Liten Jansson


27/2 01:00 Saffranssill


26/2 01:00 Ugnsbakad lax med ostronskivling, sol


25/2 01:00 Saffransräkor med apelsin


24/2 01:00 Annorlunda äppelkaka


23/2 01:00 After Eight Glace de Luxe


22/2 01:00 Augustigryta


21/2 01:00 Flygande Jakob


20/2 01:00 Chilibiffar


19/2 01:00 Tagliatelle di pollo


18/2 01:00 Afrikansk fläskfilé


17/2 01:00 Halstrad lax med breadcrumbs och sals


16/2 01:00 En grym Ingefärs dessert


15/2 01:00 Fruktsallad med sharon


14/2 01:00 Ugnsbakad rödtungsfilé


13/2 01:00 Klassisk bolognese


12/2 01:00 Jambalaya med räkor


11/2 01:00 Pavlova med passionsfruktsgrädde och


10/2 01:00 Halloumipanerad kycklingfilé med citr


9/2 01:00 Madames skinkkrans


8/2 01:00 Fyllda havrekorgar


Flera nyheter

ANNONS

ANNONS
ANNONS